大貫のり夫

おおぬき 憲夫
日本共産党横浜市会議員
スクランブル交差点

妻に逃げられた訳ではないのですが、最近、料理がうまくなりまして・・・。

2013年5月6日

鯵

  どうですか。美味しそうな鯵でしょう。先日は子持ち鰈をにつけたのですが、それも美味しかった。その時の汁を冷凍して取っておいて、今回の鯵に使いました。青葉台駅前通りにある治作寿しの和夫ちゃん(近所で、三輪車に乗って遊んでいたころから知っている。もう40歳を超えたか)に魚の煮付けのやり方を教わったのがきっかけで、今、煮魚に凝っています。
 妻?連休で兄弟が揃うと里の宮城鳴子の義母のところに帰ってます。一人も気楽でいいものです。決して強がりではありません。

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