大貫 憲夫

ボーノ！ボーノ！かぁちゃんは新国立劇場に友達とバレーを観に行った。午後「ノリさん、夕食は自分でお願い」とメールが入った。ボーノ！ボーノ！早く帰って男の料理だ。献立はわが家庭菜園で採れたミニトマト、ホウレンソウ、いんげんを添えたカジキマグロのソテーだ。

いんげんはきのうの朝、花が咲いていたので、実がなるのはこれからだと思っていたら、今朝、ほかの株に鈴なりになっていた。やわらかくてうまい。ミニトマトも今朝４つ収穫、ホウレンソウはごちゃごちゃ生えてる。間引きを忘れてた。カジキマグロは解凍してからペーパータオルで水けをとり、塩コショウして、ニンニクオイルで焼くだけ。仕上がりは５年前に買った使い残しのバルサミコ酢を振りかけた。ジュッという音がたまらない。ちょっと冷やした赤ワイン。いいね、ボーノ！だね。

夜７時のＮＨＫのニュースに出てきた安倍と橋下に、罵声を浴びせながら飲むワインは回りが早かった。